酒店客房部经理的主要工作职责是什么？

网上有关“酒店客房部经理的主要工作职责是什么？”话题很是火热，小编也是针对酒店客房部经理的主要工作职责是什么？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

一、客房部开业筹备的任务与要求

客房部开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：

(一)确定客房部的管辖区域及责任范围

客房部经理到岗后，首先要熟悉饭店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，客房部管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，饭店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。

(二)设计客房部组织机构

要科学、合理地设计组织机构，客房部经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是客房部，在制定客房部部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：

1.本饭店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。

2.行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。客房管理人员应从本饭店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本饭店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的配备需求。

4.行业发展趋势。客房管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。

5.其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：客房出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

客房部经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对客房部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，客房部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。客房部经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

客房部参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写部门运转手册

运转手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

通常，客房部的员工招聘与培训，需由人事部和客房部共同负责。在员工招聘过程中，人事部根据饭店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而客房部经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，客房部经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立客房档案

开业前，即开始建立客房档案，对日后的客房管理具有特别重要的意义。很多饭店的客房部就因在此期间忽视该项工作，而失去了收集大量第一手资料的机会。

(九)参与客房验收

客房的验收，一般由基建部、工程部、客房部等部门共同参加。客房部参与客房的验收，能在很大程度上确保客房装潢的质量达到饭店所要求的标准。客房部在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份客房验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

客房部在全店的基建清洁工作中，扮演着极其重要的角色。该部门除了负责客房区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁，此外，还承担着指导其它一些部门的基建清洁工作。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。客房部应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

客房部在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。

宾馆客房服务员岗位职责

客房部文员职责篇一

　1、准确无误地接听电话，并详细记录；

　2、保持与其他部门的密切联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度；

　3、对外借物品进行登记，并及时收回；

　4、统计客房酒吧的消耗量，填写酒水补充报告单，并负责保存，接规定时间到前台收银处取反馈单，送交酒水消耗统计表；

　5、管理各种设备和用具，并编写建档，定期清点；

　6、握房态，并将住处准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告；

　7、及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号；

　8、每日做好24小时维修统计工作，及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录；

　9、负责楼导服务员考勤记录和病、事假条的保存，准确无误地做好各班次的交接记录，并向领班转达汇报交接记录内容；

　10、每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况；

　11、保管住店客人“请勿打扰”房的洗衣，适时将已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，应做好交接记录；

　12、将前厅部的换房通知单转交领班，落实具体工作，并将贵宾通知单转交领班，落实各项接待工作；

　13、认真登记遗留物品，并妥善分类保管；

　14、结帐房号应及时通知当班服务员，并将17：00后结帐房号通知中班主管和领班，以便及时安排清扫；

　15、负责楼层服务员房态发放和回收，负责有关楼层急修项目，与工程部联系，送交“客房维修单”；

　16、及时向领班楼层主管汇报客人投诉，并做好记录；

　17、负责服务员中心的卫生和安全，填写服务员工作报告表、楼层酒水控制表；

　18、认真完成好上级指派的`其他工作。

客房部文员职责篇二

　管理关系：直接上级——客房部楼层主管

　职责范围：负责所有客房部对外及内部信息的上传下达工作；负责房态的控制、统计和核对工作；负责各类文件的存档工作等。

　具体内容：

　1、服从客房主管的工作安排。

　2、负责掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。定时与前台核对房态，发现有房态不符的情况，查明原因，并及时上报部门领导。

　3、负责接听客人电话和掌握客情信息，根据需要及时通知服务员和有关部门提供服务，并做好记录。

　4、负责与酒店其它部门的信息沟通，及时准确的记录并通知客人的入住、退房信息，做好预抵团队房号的记录和传达工作。

　5、做好各类信息的收集和资料积累工作，准确回答客人问询，主动做好对客服务工作。

　6、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。

　7、负责各种捡拾物品和客人遗留物品的登记、存放和处理工作。

　8、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴、劳保等。

　9、负责统计每日楼层人员的具体安排情况及休班情况。

　10、掌握VIP和行政客人抵离情况，并按客房布置要求通知楼层做好各类礼品和物品的配备工作。

　11、掌握各会议室的使用情况和会议单的预定情况，通知相关岗位按照预定单要求布置会议室，做好会议接待工作。

　12、做好客房服务中心的日常清洁工作，保持干净整洁，物品码放整齐。

　13、负责客房部各类单据、表格、文件的分类存档和登记工作。

　14、负责客房服务中心电脑、电话等各种设备设施的检查和维护保养工作。

　15、负责对客房服务中心提供给客人使用的各类物品、设备的管理、消毒工作。

　16、负责对所保管的客房消费品、酒水的登记、发放和盘存工作，定期检查将过期的消费品和酒水。

　17、认真、详细的记录当日值班事项，做好交接班记录，并向主管汇报工作。

客房服务员岗位职责

宾馆客房服务员岗位职责2篇

　在不断进步的时代，岗位职责的使用频率呈上升趋势，一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。那么岗位职责的格式，你掌握了吗？下面是我为大家整理的宾馆客房服务员岗位职责，希望对大家有所帮助。

宾馆客房服务员岗位职责1

　一、房态核对

　房态核对，是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下，“酒店管理软件系统”中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对，核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响，分为早、中、晚三个时间段进行。

　1、房态核对时间为三次，分别为：上午8：00、下午14：00和晚上18：00；

　2、上午8：00、下午14：00和晚上18：00核对房态信息的时间段分别为：

　1)前一天18：00―次日8：00

　2)当日8：00-14：00

　3)当日14：00-18：00；

　3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入注退房及其它信息要清楚地写在“电话记录本”及“交接本”上，以便下一班人能清楚地了解房间的基本动态变化情况；

　4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”；

　5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号；

　6、在规定的时间与前厅部做好核对工作；

　7、在核对房态时，发现问题及时纠正；并将问题及时反馈给客房服务员，以便做好各种服务工作；

　8、核对房态时，须由房务中心人员亲自核对；

　9、双方确认后，签字生效。

　二、白班、夜班服务员程序

　(一)白班服务员

　白班服务员主要工作是负责迎送客人，安全、准确、及时的为客人服务；确保楼层的安全工作。其工作内容为：

　1、上、下班按时到值班室签到，参加晨会，并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报表；

　2、留意值班室张贴的通知；

　3、到岗后，交接好各种服务事宜及遗留问题，尤其做好钥匙的交接及VIP房的交接情况；

　4、对领班负责，完成领班分派的工作，注意与相关岗位密切配合，做好服务工作；

　5、负责布草、杯具等的清点、保管、交接、送洗领用工作；

　6、负责迎送客人，为客人及时的提供客房服务；为客人准确、及时、安全的提供各项输送服务；

　7、负责钥匙的的保管，下班前巡视一次关门情况，及时向领班汇报发生的异常情况，确保安全；

　8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及VIP房的小整理工作；做好布草储备、工作车物品的补充工作，并保持工作车的整洁；

　9、保持好工作间、公共区域的卫生，并于每天中午11：00-12：00和下午在清扫工作完毕后，各进行一次走廊地面的吸尘；每星期日会同其他班一起彻底清扫消毒间、公共区域卫生

　10、负责维修房、参观房的监护工作，做好安全工作；

　11、负责检查和清洁离店客人的房间，负责客人送洗衣物的收取，归还工作，并按洗衣单检查洗衣的质量及衣物的数量等情况；

　12、做好与夜班人员的交接工作，完成“清洁报表”的填写。

　(二)夜班服务员

　夜班服务员的主要工作是负责迎送客人，为客人及时的提供服务，确保安全工作，其主要的工作内容是：

　1、上、下班按时到值班室签到；

　2、留意办公室张贴的通知；

　3、接受领班的指令，完成分派的工作；

　4、完成与白班服务员各项事宜的交接工作及客用品等的交接、保管工作；

　5、负责为客人提供客房服务、和开夜床服务及发放夜间甜点的工作；

　6、检查和清洁离店客人的房间；

　7、负责维修房的监护工作，上班前须认真巡查房门是否关闭，如有异常情况，需及时向主管汇报、处理，确保夜间的安全工作；

　8、负责完成“清洁报表”等的填写工作；

　9、负责及时去前台领娶送还常驻办公室的钥匙，做好清扫工作，并记录；

　10、保持好消毒间、公共区域、值班室的卫生及工作车的清洁。

　三、清扫员工作程序(整理房间程序)

　1、走客房工作程序

　对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理，称为走客房的清扫。

　1.1进房

　按照进房的程序开门进房，将房门敞开，直到该客房清扫完毕；

　a.将工作车横放在客房门口，调整好位置，工作车开口向着房间内；

　b.拉开窗帘，打开窗户和调整空调；

　1.2按规定撤床，并将撤下的布草放进工作车布草袋内，带进相同数量的干净布草放在一边待用；

　1.3整理器皿

　a.如果客人在房间内用过餐，则将餐具收起，OK房后送至所属部门；

　b.将烟灰缸内的杂物倒到垃圾桶内，放进卫生间备洗。清理烟灰缸时必须检查烟头、火柴有无熄灭(不可倒入马桶)。

　c.将用过的茶具、杯具等放进卫生间备洗。

　1.4收拾垃圾

　将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作车的垃圾袋内，同时将垃圾桶内外擦拭干净，换上干净的垃圾袋，将垃圾桶放回原位。收集房内杂志、报纸，撤出房间，是情况作为垃圾或遗留物处理；

　1.5清理卫生间

　1)进入卫生间，打开换气扇，将工具栏放到卫生间适宜工作的位置；

　2)放水冲净马桶，将马桶内喷上马桶清洗剂，注意不能将清洁剂直接倒在釉面上；撤走用过的布草，放入工作车的布草袋内；

　3)撤出垃圾，放入工作车的垃圾袋内，换上干净的垃圾袋；

　4)4)将烟灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位；

　5)擦洗“三缸”、地面所需的.抹布都应分别备好或清洗拧干，放在一边待用；

　6)清洗“三缸”，注意不能有任何污迹和水迹；

　7)用备好的干、湿抹布，按顺序对卫生间进行抹尘；

　8)按酒店的标准补充客用低值易耗品和其它客用品；

　9)将卫生间地面清洁干净；

　10)检查有无遗漏之处；

　11)拿出工具栏，关掉灯和换气扇。

　1.6按规定程序做床，并将床归位；

　1.7按照一定的顺序对房间进行抹尘，做到不遗漏、不重复。同时检查房间内需补充的客用品是否补齐，设施设备是否正常，有无客人遗留物品；

　1.8按照酒店规定及其数量补充房间客用品；

　1.9吸尘由里到外，特别注意房间的死角、沙发上、窗帘后、床底部等处。吸完后将家具归位，然后关好门窗，垃闭纱帘，把吸尘器放到门口；

　1.10退出房间时，环视房间四周，检查是否有遗漏之处，若有，应及时处理；

　1.11将灯、电器关闭，退出房间；

　1.12填写清洁报表。

　2、有客房清洁房间的工作流程

　住客有客房的清扫同离店(走客)房清洁次序相同，但应注意：

　2.1进入客房时，应严格遵守进房有关规定；

　2.2清扫客房时，客人的文件、报纸、书刊等可以稍加整理，但不能弄错位置，更不准翻看；客人的物品如照相机、钱包、笔记本之类不能随意触摸；

　2.3清点客房的物品，应包括“四巾”等酒店财物的有无移动或丢失；

　2.4贵重物品不得移动，并立即上报领班做好记录，记录物品的位置和数量；

　2.5清扫客房时，若房间内电话铃响，为了尊重客人对客房的使用权，维护客人隐私，不能接听电话；

　2.6房间内有人时，应尊重客人的意见调整空调的温度；

　2.7若在整理房间时，客人回来，应礼貌的请客人出示房卡，确定其身份后，征求客人意见进行整理工作；

　2.8注意补充客用品。

　3、空净房清洁工作流程

　和住客房程序相同，但应注意：

　3.1按规定的程序进入房间；

　3.2缓缓把门推开，开始清扫、以检查、抹尘为主；

　3.3卫生间马桶放水，地漏冲水排异味，抹卫生间浮尘(浴缸水龙头、淋浴喷头隔两三天应放锈水一次，并注意清洗抹干)；

　3.4检查房间设施、设备情况，检查天花板有无蜘蛛网，地面有无虫类、熄灯关门；

　3.5如当天有客(预抵)，空调室温调到适宜温度，开窗通风，自查后离房填表。

　四、做床程序

　1、拉床架垫

　站在床的尾部，根据个人情况调整距离，弯腰下蹲双手将床架稍抬高，慢慢拉出，离床头板大约50厘米。

　2、开单

　用左手抓住床单一头，用右手提住床单头，并将其抛向床头边缘，顺势打开床单。

　3、甩单

　两手相距约80-100厘米手心向下，抓住床单头，提起约70厘米高身体稍向前倾，用力甩出去床单四周均匀垂下床单应正面朝上中线居中。

　4、包角

　包床头时，应将床头下垂的床单掖进床垫下面；包角，右手将右侧下垂床单拉起折角,左手将角部分折成直角,然后将右角折角向下垂直拉紧，包成直角，右手将余出下垂的床单掖入床垫下面。每个角要紧而且成直角。

　5、套被套

　被套展开一次到位，被子四角以饱满为准。

　6、铺被子

　被子与床头间距约30厘米，被头折回30厘米，距床头约60厘米，两侧自然下垂。

　7、套枕心

　套好的枕心必须四周饱满平整，枕心不外露。

　8、放枕头

　将两个枕头放置居中，距床头约5厘米处，枕袋口反向床头柜。

　9、铺床尾布

　将床尾布平铺于床尾，不偏离中线，两侧自然下垂距离相等，尾部自然下垂，距地面约1厘米弯腰将做好的床缓缓推到床头板并对齐床头板。

　10、将床复位

　弯腰将做好的床缓缓推到床头板并对齐床头板。

　五、保养房工作流程

　做好房间保养工作，是保证房间正常出租的一种方法，它也可以直接反映房间出租质量。

　(一)ok房保养工作流程

　1、按程序进入房间；

　2、每天进房开窗、开空调，进行通风换气；

　3、每天用干布抹去家具、设备及物品上的浮尘；

　4、“三缸”每天要放水一两分钟；

　5、连续空房时，要隔几天用吸尘器吸尘一次；

　6、检查房间有无异常情况，如不符合要求，要在客人入住之前处理好；

　7、设施设备有故障，应及时报修，不能修复时，应及时通知前厅部；

　8、按照计划卫生情况，对房间内的设备、家具等进行保养；

　9、保养房期间，且谢绝客人入住或参观；

　10、随时检查保养情况，恢复OK房后，通知前厅部；

　11、做好记录工作，认真填写清洁报表。

　(二)空房保养工作流程

　1、按规定进入房间；

　2、按顺序清洁房间，并检查房间内的家具、设备等的使用情况；

　3、将电视关掉，将门窗、窗帘打开，掉整空凋，进行客房通风；

　4、发现设备损坏、家具损坏等想象，立即报修；

　5、房间清扫完毕后，应检查客房是否存在维修问题，若有，及时通知前厅部，并将该房间从酒店规之星房态管理系统改为维修房；

　6、客人使用过的低值易耗品、棉织品、杯具等，要进行换洗、消毒；

　7、要用指定的清洁剂对物品进行清洁工作，以免损缩短物品的使用寿命；

　8、对房间内进行消毒；

　9、随时留意该房间的维修情况，并及时与前厅部联系；

　10、维修房期间，禁止客人参观或入住；

　11、维修房期间，根据计划卫生正常工作；

　12、恢复OK房后，通知前厅部；

　13、做好记录，认真填写清洁报表。

　六、勿扰房清扫程序

　1、登记“请勿打扰”房的房号

　客房服务员在接班时，将挂有“请勿打扰”牌的房号记在值班记录本上。另外，对从昨晚做夜床时即挂“请勿打扰”牌的房间要特别留意。

　2、先保留不做房务整理

　在房务企业中挂有“请勿打扰”的先保留不做，待客人将“请勿打扰”牌取下后，与前台核对房间钥匙，如在前台表示客人已经外出，可以敲门入内整理；如不在前台，表示客人仍在房间，须于13：00(依各酒店规定)以后再敲门入内整理。

　3、电话查询情况

　早班领班在每日12：00-14：00之间，需向各楼层负责人员查询未整理好房间的原因，如客人一直挂着“请勿打扰”牌，领班先向总机查询该客人是否在，是否已有交代及动向；如为续住客人，则查清客人习性记录表，看是否有不整理房间的记录，如无记录，到楼层及前台了解后，向值班的主管报告。

　4、会同相关部门共同处理

　4.1当班的房务主管于15：00时会同大堂副理共同处理，先由大堂副理以电话与房内联络，如客人接听，则向客人表明接到房务中心通知，礼貌地问客人能否整理房间，视客人答复采取作业。

　4.2如电话无人接听，则由房务主管敲门两次后，用“通用钥匙”开门入内查看，若遇到客人将房门反锁(一般酒店的客房房门共有两道锁，第一道锁在关上房门即锁上，第二道锁是房门关上后，由客人自行将内锁或按钮按上)，是无法用“通用钥匙”开门的，需要工程部门将房门整个拆下，以防止意外发生。等状况解除后，由领班通知房务员开始整理工作。

　5、做夜床的注意事项

　做夜床时如客人挂出“请勿打扰”牌，房务员需加以记录，于下班前(连同送回客衣)交晚班领班处理。晚班领班每小时须去巡视一次，如牌取回，则敲门入内送客衣并做夜床；如一直挂着“请勿打扰”牌，交接时请夜班领班特别注意该房间状况，并保持每小时巡视一遍，夜班领班下班时再交班给早班继续注意。

宾馆客房服务员岗位职责2

　客房服务员的工作职责

　1、负责洗浴后，客人的接待和预订工作，准确的做好客流登记，以备查阅。

　2、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。

　3、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。

　4、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。

　5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。

　6、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。

　7、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。

　8、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。

　9、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。

　10、配合领班和对包房的使用情况，准确规范的填写各类单据。

　11、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。

　12、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

　13、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。

　休息厅服务员岗位职责

　1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。

　2、上岗前着装整齐，待客热情，礼貌，服从领导，具有高席的责任心。

　3、负责为客人提供酒水食品，等服务工作，及时做好日常的清理工作。

　4、负责保持休息大厅的卫生环境，保证物中整齐洁净，做到环境优雅。

　5、每日检查设备设施的完好程度，准确做到正确，保养。做好防盗防火的具体工作，发现问题及时上报。

　6、做好本区的布草，备品的零星换补充，做到准确及时，同时提高节约意识。

　7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目，积极向客人推销并准确工整，快速地写各类单据。

　8、坚守岗位，保证客人安全，同时负责保管，提醒客人的贵重物品的寄存，勤巡视，发现异常，及时汇报。

　9、积极参加培训，不断提高服务技能及服务水平，努力学习业务知识，提高法制观念。

　10、贯彻执行各项制度，服务标准，严格执行服务程序，并协助同事，配合保健员，做好其他各项工作。

　11、掌握各类电器的使用方法及开关时间，对大厅内的温度，空气，光线，声音等进行调节。

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客房服务员岗位职责15篇

　现如今，岗位职责的使用频率逐渐增多，制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。拟起岗位职责来就毫无头绪？下面是我收集整理的客房服务员岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

客房服务员岗位职责1

　1、接听电话，答复住客咨询或要求。

　2、客房内各项物品卫生整洁摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求（一冲二洗三消毒四保洁），对客房水杯卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

　3、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水空调网线电话等）。

　4、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。

　5、负责客人遗留物品的登记保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。

　6、每一天对辖区范围内的设备运转电源开关照明工具地毯使用墙壁清洁等情景进行了解，发现异常及时申报维护和修理。

　7、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及提议及时反馈给客房经理。

　8、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情景做好照明空调等设备的开关和调节。

　9、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。

　10、负责工作钥匙的收发保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。

　11、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门锁会客情景，做好巡查记录。

　12、爱惜客栈财产，力行节俭，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平。

　13、随时做好楼面（走廊扶梯外窗玻璃窗槽等）的公共卫生，坚持楼层整洁；

　14、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。

　15、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情景，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

　16、及时记录住房查房退房时间送水维修等情景，并与前厅校对报表房状。

客房服务员岗位职责2

　1、检查好离店房间工作，按程序和标准清扫客房，补充各种客用品和巾类。

　2、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。

　3、按顺序清理、打扫房间。

　4、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。

　5、保持工作间及楼面的清洁，并将所有垃圾倒掉，每周大清吸尘器。

　6、客人有需维修的应该及时报修。

　7、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。

　8、检查空房，关闭房间空调，检查房间门锁是否锁好，做好消防安全检查。

　9、检查楼道，并收取客人门外的洗衣，留意在住客人动态，做好记录。

　10、检查楼层所有空房，注意酒水和物品是否齐全，做好记录。

客房服务员岗位职责3

　1、认真填写每日物品表和做房时间表；

　2、根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息；

　3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务；

　4、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；

　5、及时上交客人的遗留物品；

　6、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准；

　7、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管；

客房服务员岗位职责4

　1、确认每天的客房清扫计划，检查清扫设备、用具的完好与齐备，按《客房不同房态的清洁与处理》要求做好客房清洁工作。

　2、按客房规范操作流程清洁客房，保证客房清洁质量。

　3、清扫过程中，发现房间内有损坏的设备设施及时报修。

　4、清扫过程中，发现宾客遗留物品及时上交客房经理。

　5、按《客房计划卫生操作规范》要求完成客房计划清洁工作。

　6、做好交接班工作，记录好交接班时客房的状况。

　7、保管好工作使用的各种钥匙，按规定做好钥匙的领用、归还。

　8、团结同事、积极工作，关心集体。完成领导交办的其他工作。

客房服务员岗位职责5

　岗位职责：

　1、负责与洗衣房协调的制服及布草储存和发放的计划、组织、领导、监督和协调工作

　2、监督并参与制服房的工作

　3、根据更换体系分发布草和制服，记录数目和其他相关信息。发放并记录不同楼层客房使用的布草楼层领班

　4、建立制服及布草的购买价格及发放制度的存档

　5、定期做布草制服以及管家部其他物品的盘点，在月初将相关报表上报助理行政管家

　6、经行政管家同意，负责管家部所有物品的申请工作

　7、保证客房和餐饮布草的供应，负责与洗衣房协调沟通

　8、检查发出和收回自外部洗衣房的布草数量

　9、确保每天有足够的抹布给楼层和客房服务员

　10、履行其他可能被安排的任务

客房服务员岗位职责6

　 职责描述:

　1.负责客房部的日常管理工作,向总经理负责。

　2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。

　3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。

　4.主持部门日常业务和例会,参加总经理主持的例会,并负责本部门人员培训及工作考评。

　5.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。

　6.制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。

　7.检查客房部的设施和管理,考査本部工作质量及工作效率。

　8.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。

　9.定期约见与酒店有长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。

　10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责。

　11.检査消防器具,做好安全和防火防盗工作。

　12.完成上级交办的工作任务。

　 任职要求:

　1. 28-45岁,男女不限,本科以上学历,酒店管理、旅游管理或相关管理类专业;

　2.四星级酒店客房管理及客房销售相关工作经验,做事有魄力;

　3.良好的沟通组织及处理问题的技巧、具有团队精神及领导能力;

　4.能适应较大的工作压力;

　5.有筹备开业的经验者优先;

　6.熟悉客房所需物品、资源及设备,工作细致认真。

客房服务员岗位职责7

　1、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。

　2、保证客房和楼层公共区域的安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。

　3、按照操作程序打扫房间，发现房内设备有损坏应立即汇报，房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备，使用和保养，每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知服务台，报有关部门进行维修，并做好记录。

　4、管好楼层定额物资、棉织品，控制客用消耗品，防止流失。

　5、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。

　6、完成直接上级交办的其他工作事项。

　7、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

　8、参加班组培训，提高工作技能，满足宾客需求。

　9、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码；熟悉客情

　10、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

　11、掌握所负责房间的住客情况，对住客房内的贵重，自携电器及民常情况要细心观察做好安全工作，对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。

　12、保管好房间钥匙，如丢失钥匙要立报告，不得拖延，隐瞒，不得擅自为他人开房间。

客房服务员岗位职责8

　1、按楼层主管安排的段落上班，上班时的工作活动不能超越此区。

　2、对该区域的服务及客房管理负全部责任，包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生，对客服务，房间保养和突发事件等，了解该区内的所有客房实际状态。

　3、确保楼层安全，安静，留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人，及时提供必要的帮助，做好一切记录和交班。

　4、负责该区内的退房检查工作，及时将检查情况报告给前台收银，除ok房外的所有状况都要报到办公室。

　5、在客房内发现遗留物品(走房)，不论价值大小，都应记下房间号码，客人姓名，日期，送到管家部登记保管登记。

　6、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。

　7、具备吃苦耐劳的精神，能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务，工作中不浪费资源。

　8、严格卷宗酒店各项规章制度，服从上司管理，遇到自身不能解决的问题及时向上反映，切忌自作主张。

　9、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序，工作迅速，具有良好的工作效率，对本职工作认真负责。

客房服务员岗位职责9

　1、严格遵守度假村及部门的各项规章制度，自觉理解领班的监督。

　2、负责为下榻度假村的宾客办理入住登记手续。

　3、制作有关报表，为其它部门供给准确的接待信息。

　4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。

　5、熟悉度假村有关客房销售的各项政策，了解所有客房的朝向价格特点等情景，有的放矢地向来店客人推销客房，在满足客人要求的前提下，努力争取最好的经济效益。

　6、工作讲求效率，富有职责心。

　7、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。

　8、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名，了解度假村的所有活动。

　9、熟练掌握店内外信息，供给准确的问讯服务。

　10、理解部门开展的各项培训。

　11、按时上班，着装贴合要求。在进入工作场所前，自我检查，确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。

　12、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。

客房服务员岗位职责10

　1、学习酒店的规章制度及本部门的操作规程，掌握业务知识和技能。

　2、负责向客人提供日常服务工作。

　3、负责楼层房态的核对工作。

　4、负责所辖区域的安全工作。

　5、负责楼层物品的.配备工作。

　6、负责公共区域的卫生清理工作。

　7、负责本班组设备维修及安全检查工作 。

　8、完成上级交给的各项任务。

客房服务员岗位职责11

　 职责描述:

　1.安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用,检查仪表仪容。

　2.抽查空置房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好

　3.巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

　4.发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

　5.配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。

　6.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

　7.负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

　8.安排棉织品的收发、送洗、交接等工作。

　9.制定每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。

　10.督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

　 任职资格:

　1、有3年以上客房主管经验,正能量,能有效带领客房团队完成每日工作;

　2、吃苦耐劳、服从上级安排。

客房服务员岗位职责12

　1、服从领导、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。

　2、领取楼层万能、钥匙，清扫客房，填写服务员工作报告中的各项内容。

　3、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求（一冲、二洗、三消毒、四保洁），对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。

　4、及时清理客房内的餐具，放置在本楼层的工作间内，并通知餐饮部收回。

　5、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。

　6、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；

　7、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况，准确清点、开帐并及时补充。如发现客人遗留物，立即报告领班并交服务中心。

　8、客人离店后，及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现问题及时向领班和前台报告。

　9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

　10、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。

　11、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

　12、爱惜酒店财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平。

客房服务员岗位职责13

　一、楼层员工负责所在楼层的接待工作，掌握房间的入住房态，随时注意客人的来往信息和吧台的传递沟通。

　二、楼层员工要做到楼层及房间卫生清洁，保持环境安静，随时提高日常接待和服务工作，尽量满足客人要求并做好值班记录。

　三、客房员工在工作中发生的未处理完的问题及时记录在交接班本上，发现房间的设施设备出现故障或损坏要及时保修。

　四、交接班时一定仔细查看交接记录并了解房态和上一班发生的重要问题，打扫值班室的区域卫生，检查存放的物品，及时了解净房的数量。

　五、所有客房员工都要熟悉各楼层的电器开关和用途，熟练掌握房间的电器使用，并牢记防火、防盗和应急措施。

　六、客人外出或退房时，及时检查房间的设施是否正常，物品是否有损坏，并关闭好电源和水源，如有问题及时通知总台。

　七、做好客房服务，要特别注意安全问题，如防盗、火灾和打架、抢劫等行为，应及时通知总台或经理。

　八、夜班员工要负责好夜班的值班工作，负责所有房间的客人需求，在不忙的情况下及时巡查各楼层，要防止意外发生。

　九、注意使用用具及物品的归位工作，保持使用物品的清洁和摆放到位，不能乱放、乱丢。

　十、在接到总台客人入住通知时要做好迎接和服务工作，并做好记录，在不是很忙的情况下，要引领客人到入住房间的门口并打开房间，注意记住重点客人和常住客人的姓氏和名字。

　十一、在服务过程中要使用礼貌用语，做到热情、耐心、周到的服务。在工作中，要严格做到三轻：走路轻、说话轻、操作轻，确保楼层环境安静、卫生清洁，做到对工作认真负责。

客房服务员岗位职责14

　1、热爱本职工作，爱岗、敬业，自觉遵守店纪店规。

　2、上岗前着装整齐，待客热情、礼貌，服从领导、团结同仁，具有高度的责任心。

　3、负责指定客房内的设备、家具、物品清洁、维护、请修工作。并掌控客房内的任何情况。

　4、负责楼层公共区域卫生的清洁及请修工作，保证所在楼层的物品摆放整洁。

　5、负责管理好楼层的定额物品，严格控制客用品的消耗，做好废品回收。

　6、负责对结账房间的查房工作，清点客人借用品及小商品消费情况，及时通知客房中心，以免客人离去而造成跑帐。

　7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

　8、负责查收客人洗衣、小商品的送回，及时补充客房内所需的各类物品。

　9、负责提醒客人的贵重物品随身携带，勤检查、巡视，发现异常情况要及时汇报。

　10、负责认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给部门主管。

　11、一天工作完毕后，要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾，补充好必要的物品，以准备明天的工作。

　12、做好当班记录，交接班时将楼层卡交客房部。

　13、积极参加培训，不断提高服务技能及服务水平，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。

　14、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。

客房服务员岗位职责15

　岗位职责：

　1、负责酒店客房设施的清洁和保养。

　1.1.掌握所负责楼层的住客状况，提供各式客房服务；

　1.2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收；

　1.3.负责对结帐房间的查房工作；

　1.4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作；

　1.5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作；

　1.6.负责杯具的清洁与消毒工作；

　1.7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作；

　1.8.做好易耗品的每期盘点工作；

　2、正确使用清洁剂和清洁工具。

　3、负责营业区域的清洁。

　4、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。

　5、严格执行安全操作流程。

　6、领导安排的其他任务。

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