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食材明细
主料
莲藕适量
辅料葱适量
姜适量
蒜适量
小辣椒适量
配料糖适量
醋适量
水淀粉适量
酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
糖醋莲藕的做法步骤
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1
莲藕一个，洗净削皮备用。
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2
蒜两瓣，切成蒜末。
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3
姜一片，切成末。
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4
小葱两根，切成末。
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5
水淀粉少许，加一勺白糖。
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6
小辣椒两个，掰成小块。
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7
莲藕切成薄片。
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8
放在开水里焯一下。
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9
.焯过水的莲藕立马放入凉水中过凉。
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10
锅里加少许油，五成热时加入辣椒、白醋，葱姜蒜，然后加入莲藕翻炒
糖醋莲藕
今天分享一道莲藕的新吃法!糖醋莲藕这样做真的巨巨巨好吃，酸甜适口里外都酥脆，酸酸甜甜的真的太好吃啦没有一个小孩能拒绝这个味道制作非常简单，大家快来试试吧!!
做法:
莲藕去皮切片清洗干净，均匀裹上淀粉，油热下锅炸至两面金黄即可，捞出备用，2勺番茄酱，1勺白糖，1勺白醋
搅拌均匀煮至冒泡，倒入炸号的莲藕翻炒均匀，加入1勺白芝麻，翻炒均匀出锅装盘开吃!
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评论列表（3条）
我是周丽号的签约作者“受军”
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