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众多鸡的菜式中，广州市最喜爱吃原汁原味的原味鸡。原味鸡又叫隔水蒸鸡，都是用110℃的蒸柜原只蒸熟的办法制成。原味鸡因制作的方法和配料与传统的方法不同，其共同特点是皮爽肉滑，能保持原汁原味，最特别的是，有一种特别的骨香味美。原味鸡吸取白切鸡之长，而避其之短，用隔水蒸鸡的新工艺，创制出风味与众不同的食法。闻起来除了一股热气，还有一种鸡肉的鲜香气直冲肺腑。眼前，是鲜嫩欲滴、极勾引食欲的鸡肉。用指尖轻轻撕下一块，吃一口，油而不腻，芳香满口。原味鸡不但较好地保留了白切鸡的清淡风格，而且比一般白切鸡更为鲜美、爽滑、清香，甚至连“骨都有味”。
广东人吃饭‘无鸡不欢’，而且他们鸡的各式做法都挺好吃。市场里有各种活鸡卖，什么湛江鸡，广海鸡，走地鸡，海南文昌鸡…… 买菜的时候，根据你要的做法，卖鸡的阿姨热情的向你介绍那种鸡清蒸好吃，哪种鸡用来煲汤，那种用来和青椒炒。新鲜杀的鸡也可以买半只，两三口人吃一顿正好不用剩。外地，特别是北方可能得不到这样的服务。材料：鸡一只或半只（如果是买整只鸡，跟卖鸡的阿姨讲是用来做水蒸鸡的，她就会不把鸡开膛，而从肚子里把脏东西掏出来。如果吃不了一只整鸡，做半只也同样好吃，但是最好是新鲜杀的，不能冷冻过的。
她接受采访时说的
你有多高，多重？
小凡：158厘米高，大概80多斤重。
知道为什么网友会喜欢你吗？
小凡：我不是非常漂亮。但是我听别人说，喜欢看我笑，或许这就是原因吧。小时候我还被家人当作丑小鸭。
有人说你们花钱大手大脚，很奢侈。
小凡：我觉得我们的形象很健康，哪个女孩子不爱名牌呢？我早就不从家里拿钱了。
买那么多的衣物，你的经济来源是什么？
小凡：有房屋出租，还做一些股票。完全能满足自己的开销。
拍过广告吗？
小凡：拍过一些广告照片，梦想是拍一个洗发水广告。不过不太可能啦，人家只要明星来拍。
你的照片都PS过吗？
小凡：我的手机是夏普903，照片完全不用PS。更没有去眼袋、放大眼睛。
你平时都做什么？
小凡：我很宅女，呆在家里可能会看一整天漫画。
自己喜欢你现在的风格吗？
小凡：总被人当作小孩、说幼稚，我也希望能努力打扮成熟，可是就是穿不了高跟鞋啊
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评论列表（3条）
我是周丽号的签约作者“云螭”
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